Вот в ЭТОЙ статье мы рассказали об одном из способов приготовить варенье из земляники!
Рецепт, которым мы поделимся в этой статье, так же родом из СССР, поэтому обязательно попробуйте приготовить варенье именно этим способом.
Рецепт варенья №2
Ингредиенты
- Земляника 1 кг
- Сахар 1.2 кг
Шаги
- Ягоды очистить от плодоножек, помыть.
- Засыпать сверху сахаром. Оставить на ночь.
- За ночь земляника даст сок, а часть сахара успеет раствориться.
- Осторожно начинаем варку, медленно доводим до кипения, кипятим 5 минут, снимаем с огня на 10 минут.
- Повторить тот же цикл до трёх раз.
ВАЖНО! Снимать пенку и помешивать варенье следует с осторожностью, чтобы не повредить ягоды.
Приятного аппетита!
